Das Valsassina, eingebettet im Herzen der lombardischen Alpen, beschreibt einen großen Bogen, der am See abzweigt über die Grigna hinweg und in Lecco Bellano wieder endet..
Es ist ein sehr breites Tal, von den Flüssen Pioverna und Varrone durchkreuzt, in der Nähe des Comer Sees mit Bergen bis zu 2.500 Höhenmetern. Hier befinden sich die bedeutendsten Gipfel der “Alpen Orobiche”, für Ausflügler jedoch nicht ohne Schwierigkeiten erreichbar.
- Der “Legnone”-Nord ist von allen der höchste Gipfel, ein relativ freistehender Berg, mit einem herrlichen 360°-Panorama.
- Der “Resegone” verewigt “Die Verlobten” von Alessandro Manzoni, dessen Namen im lombardischen Dialekt “große Säge” bedeutet und er besteht aus mehreren Gipfeln.
Die beiden Bergspitzen der Grigna bieten einen schönen Ort um jedes zweite Jahr die „Trofeo Scaccabarozzi“, ein Ski-Rennen von 47 km und 3200 m Höhenunterschied zu veranstalten.
Diese Berge ähneln ein bisschen den berühmten Dolomiten.
Von diesen Gipfeln hat man einen Blick über die Orobie-Alpen, den Comer See und das Valtellina.
Nach seinem Besuch schrieb Leonardo da Vinci über das Tal:
„... Im Valsassina unterhalb von Vimognie und Introbbio, rechts von Lecco fließt die Trosa, sie fällt von hohen Felsen hinunter in den Abgrund, um hier zu enden ... "
DESSERTS AUS VALSASSINA
Typische Desserts aus Valsassina sind die Caviadini (Biskuits aus Barzio). Mittlerweile werden sie von allen Bäckern im Tal und auch zu Hause hergestellt ... Andere Süßigkeiten sind die Sassetti (Biskuits mit Mandeln und gutem Wein). Bemerkenswert ist auch die Dolce Grigna, die aus getrockneten Feigen, Nüssen, kandierten Früchten und Rosinen besteht. Noch ein weiteres typisches Dessert ist ein Kuchen aus Brot, der aus altem Brot unter Zugabe verschiedener Zutaten aber auf jeden Fall aus Amaretti, Rosinen, Eiern, Zimt besteht, sie sind typisch für die ländliche Kultur. Es wird das verwendet, was man im Hause hat. Dann gibt es Varianten mit Äpfeln, Schokolade oder Kakao. Diese Kuchen werden in verschiedenen Regionen vor allem in der Weihnachtszeit hergestellt.
Ein anderes Dessert ist „Miascia“, ein Kuchen mit Milch von einer Kuh, die gerade frisch gekalbt hat, so dass er über mehr Fett-, Zucker- und Maismehlgehalt verfügt, um den Bauern die nötige Kraft für Felder und Winter zu geben.
DIE LEGENDE DER GRIGNA Text von Luigi Santucci
Musik von Vincenzo Carniel
Alla guerriera bella e senza amore un cavaliere andò ad offrire il core, cantava: Avere te voglio, o morire! Lei dalla torre lo vedea salire. Disse alla sentinella che stava sopra il ponte: Tira una freccia in fronte a quello che vien su.
Il cavaliere cadde fulminato: Ma Iddio punì l’orribile peccato e la guerriera diventò la Grigna una montagna ripida e ferrigna. Anche la sentinella che stava sopra il ponte fu trasformata in monte e la Grignetta fu.
Noi pur t’amiamo d’un amor fedele, montagna che sei bella e sei crudele, E salendo ascoltiamo la campana d’una chiesetta che a pregare chiama. Noi ti vogliamo bella che diventasti un monte; facciam la croce in fronte, non ci farai morir.
PARLASCO – Fresken-Dorf
Seit 2007 gehört Parlasco zu den "Ortschaften mit italienischen Fresken".
Künstler, von einer Sonderkommission ausgewählt, malten vierzehn Fresken auf Außenwänden in der Altstadt, die Charaktere und Szenen aus dem Buch "Lasco, der Bandit von Valsassina“ beschreiben.
PRIMALUNA: EIN PREIS FÜR ANTICA OSTERIA
Zu den Unternehmen, denen die Region Lecco die Anerkennung "historische Stätte" erteilt, gehört "L'Antica Osteria" in der Ortschaft Primaluna-Vimogno.
Die bekannte lokale Straße Carso in Vimogno wurde daher in die Liste der anerkannten Geschäfte der Lombardei aufgenommen und kürzlich in Mailand in Anwesenheit von regionalen Behörden ausgezeichnet. L'Osteria di Tantardini Italien ist ein authentisches Stück Geschichte des Landes und im Besonderen von Valsassina.